Landwirtschaft auf dem Althäulsehof

Der Althäuslehof ist ein sogenannter Vollerwerbs-Bauernhof. Seit Generationen betreiben wir in Schwarzwälder-Höhenlage unsere Landwirtschaft. Unser Schwerpunkt ist die Milchwirtschaft. Aktuell halten wir etwas mehr als 16 Milchkühe, die so oft wie möglich auf unseren Weiden rund um den Hof stehen. Am Abend geht es dann zum Melken in den Stall.

Unsere Kühe versorgen wir im Winter vorwiegend mit eigenem Futter von unseren Wiesen.

Ein weiteres Standbein ist die Forstwirtschaft. Der Althäuslehof hat eigene Wälder, in denen immer etwas zu tun ist – vor allem auch im Winter.

Noch etwas besonderes: der Althäuslehof wird mit eigenem Quellwasser – direkt aus dem Berg – versorgt-

Regenerative Energieerzeugung

Schon seit 2007 haben wir unsere Energieversorgung in die eigene Hand genommen. Der Althäuslehof erzeugt Strom über ein hofeigenes "Wasserkraftwerk" – in der Regel mehr, als wir selbst verbrauchen. Und geheizt wird mit Holz aus unserem Wald (Hackschnitzelanlage. Auch in anderen Bereichen setzen wir auf Nachhaltigkeit.

© Althäuslehof, Mathias Ketterer, St. Peter   |     Realisation: indigo-werbung